榆中兴隆山海拨2400米，有陇南第一山的美誉，曾因常有白云浩渺无际而得名栖云山。榆中兴隆山雨水充沛，泉水叮咚。气候温润，森林覆盖率极高，一脉古树参天，这在干旱少雨、土地疏松的西北是较为少见的，堪称奇迹。榆中兴隆山的文化底蕴也是非常深厚的，尤其是因为一代天骄成吉思汗星陨于此而更为著名。直到1954年成吉思汗的灵柩才被迎回内蒙古鄂尔多斯伊金霍洛，也就是现在的成吉思汗陵。榆中兴隆山两峰对峙，一水中流。东边的叫兴隆山，山体被参天青松所覆盖，坡急幽深，风格脱俗，仿佛由一块翡翠精工雕刻而成。西边的山叫七云峰，气势雄伟，绿雾氲氲，清雅绝俗，恍如仙镜 ，有小蓬莱之美誉。榆中兴隆山两峰之间山泉淙淙，水色如画，在春夏两季奔流，和两峰遥相对应，形成高山流水的诗情画意。十月的榆中兴隆山正是万亩红叶绚烂的时节，秋季也是兴隆山一年四季中最美的季节，漫山遍野、风姿绰约、五彩斑斓的各类红叶浓妆淡抹总相宜。兴隆山红叶完全不输济南红叶谷。榆中兴隆山的美食有手工面片子、一锅子面、懒疙瘩以及油糊卷等。
